悉昙 | 罗莱夏朵

“把罗莱夏朵想象成一所收藏着众多珍贵书籍的精致法式图书馆，每本书无不向‘生活乐趣’致敬。”——罗莱夏朵

1954年，法国音乐厅艺术家夫妇Marcel Tilloy和Nelly Tilloy为其在法国联盟的八家酒店提出了以“幸福之路（La Route du Bonheur）”为宣传口号的经营理念。这八家个性完全不同的酒店却秉承着共同的价值观：“顶级设施、精致美食和对生活艺术的独特见解”。这种同心同灵的结盟催生出了世界上极负盛名的酒店协会——Relais & Châteaux罗莱夏朵。今天，在世界67个国家活跃着580家罗莱夏朵酒店和餐厅，在这580家酒店里就收集了380颗米其林星。

02.世界各地的罗莱夏朵成员

浅羽 | Asaba

日本

始建于1675年的Asaba屡屡被冠以温泉旅馆界“日本第一”的美名。旅馆坐落于伊豆修善寺的温泉街，这里保留了完好的日本传统温泉风貌，是日式传统旅馆“一泊二食”理念的发祥地。房间直面溪水和山林，庭院内一景扣一景，自然而返璞的和式设计风格唯美空灵，是拥有四时美景的日式庭院旅馆。

克里维登庄园 丨Cliveden House

英国

拥有百年历史的克里维登庄园位于伦敦白金汉郡边缘。泰晤士河从占地150公顷的庄园蜿蜒而过，风格各异的花园、船舶和雕像错落其中。43 个房间都由著名的前客人姓名命名，每一间房里仍停留着来自历史的气息。每一面幔帐，每一个壁炉，每一幅油画，仿佛都是在展示一件精致的馆藏珍品。

玛塔考瑞精品度假屋 | Matakauri Lodge

新西兰

位于新西兰南岛皇后镇的玛塔考瑞精品酒店，距离皇后镇仅 7 分钟车程，可将瓦卡蒂普湖（Lake Wakatipu）与层峦叠嶂的山脉尽收眼底。酒店仅设11间套房，每间套房均设有超大观景落地窗，因此也是极受欢迎的蜜月目的地。

03.美食与酒店的新篇章

从异国远洋回到华夏大地之后，北京悉昙酒店的出现成为了美食家和酒店控们享受罗莱夏朵成员酒店服务的不二选择。这也是华北地区唯一的罗莱夏朵成员酒店，你能在悉昙的任意一个角落找到罗莱夏朵的“5C原则”：

Charme 魅力  

“荒野被人文照亮，无为的山水有了‘风格’，也有了古今。”

可以说每一个入选罗莱夏朵的酒店，都代表了该酒店对所处地域的历史、环境及文化的生动诠释与表达。无论是百年古树，还是韵味悠久的古建筑，都和谐的与酒店融为一体，没有一丁点的浪费与牺牲，文化与历史的沉淀在悉昙耐人品味。

Calme宁静  

“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”

山崖溪瀑、古木遗迹、林中私汤，悉昙以自然之法做天然分割，浓妆淡抹，动静相宜。

酒店与野村俨然一处，是探幽的秘境，也是身心可以绝对放松的无人之境。悉昙最擅长的就是告诉你他在哪里而已，至于怎么定义，他会留给每一位到访的客人来自行体会。

Caractere独特  

“始知真隐者，不必在山林”

墙影的柔和灵动，充斥在空间里的留白，都在宣告“避让”是这里绝对的主题。

原生草木所创造的视觉是“尊重并让其自然美”，悉昙的尊重不仅是对酒店的来客，更是与之呼应的代表着这片土地与文化的各种元素。

4.Courtoisie  殷勤  

“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心”

罗莱夏朵式的“殷勤”是永远在线，悉昙的38间客房每间都有属于自己的匠心设计，每一间都有独立私汤。功能齐备的各类公共活动空间，更是满足了休闲时光中能想到的消遣方式。悉昙呈上的，是在杯茶之间、禅修之时、品咖交流间的周到服务。

5.Cuisine 美食  

“琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红”

空山新雨，玉盘珍馐，荣府宴作为米其林三星上榜新荣记旗下的高端私厨，也是酒店的唯一餐饮部分。其一直追求：“食必求真，然后至美”的匠心理念。

不论是扣元贝还是西风蟹，高端的食材和敢于多重复合的美食，都来自于烹饪上讲究真材实料的新荣记大厨们。舒国治先生曾说过，美食是亲密无间的，荣府宴追求菜味，店味和人味菁华统一，与悉昙追求人与自然、古与今、技法与天成的融合一样，都是对美食美事的至高鼓励和至真追求。

罗莱夏朵旗下的酒店成员绝对能做到，让你在世界的每个角落，都能拥有绝不重样的舒适体验。而真正的奢侈，就是用充分的时间去体会自然的静谧和享受的艺术。从古堡庄园酒店到京西秘境私宴，它注定只属于懂的人。